2 Renkli Rulo Kurabiye Tarifi

14 Mayıs 2017 1141 defa okundu 0 yorum

Görüntüsüyle ve tadıyla çay saatlerinizi şenlensin. Çocuklarınızında severek yiyeceği bir kurabiye tarifi..

Nefis yemekler kurabiye tarifleri

Kişi Sayısı:
6 kişilik
Hazırlama Süresi:
15-20 dakika
Pişirme Süresi:
25 dakika

Malzemeler

2 Renkli Rulo Kurabiye Malzeme Listesi;

175 gram margarin ( oda sıcaklığında )

2 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

7- 7,5 su bardağı kadar un

Yapılışı

2 Renkli Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır?

Geniş bir kabın içine şeker ile oda sıcaklığındaki margarini biraz ezelim. 1 su bardağı yoğurdu, 2 yumurtayı, yarım çay bardağı sıvı yağı ve azar azar unu ilave ederken kabartma tozu , vanilya ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.(7,5 su bardağı un kullandım.) Hamuru ortadan ikiye bölelim. Başka bir kaba ayıralım. İkiye ayırdığımız hamurun bir kısmına 2 yemek kaşığı kakao ile tekrar yoğuralım. Kakaosunu iyice yedirelim. Düz bir zemine streç filimi serelim. Hamurun yarısı bölelim. streç filmin arasına koyup üzerine tekrar streç filmi serip merdane ile açalım. Aynı işlemi kakaolu hamur için de aynı işlem yapılır. Üst üste açtığımız hamurları koyalım. Dikdörtgen şeklinde kenarlarını düzeltelim. Rulo şeklinde saralım. Sitreç’e sarıp buzdolabında 1-1,5 saat dinlendikten sonra bir bıçak yardımı ile 1’er santim kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye aralıklı dizelim. 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirelim nefis kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun Hanımlar….