10 Ocak 2018 998 defa okundu 0 yorum

Ayvalık Tostu Tarifi

Sizler için adında aldığı gibi ayvalık yöresinin meşhur olan ayvalık tostu tarifi evlerinizde lezzetli hazırlayabilirsiniz. Ayrıntılı bir şekilde paylaşmak istedim. Aylık tostu ekmeğini çok zor bulabileceğiniz için köy ekmeğinle de yapabilirsiniz. Bizim verdiğimiz ölçüler 2 kişilik ayvalık tostu ölçüsüdür. Dilerseniz kişi sayısına göre malzeme ölçüsünü arttırabilirsiniz.

Nefis yemekler kahvaltılık tarifler….

Kişi Sayısı:
2 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

4 adet ayvalık tost ekmeği kalın dilim yoksa

(köy ekmeği kalın dilim olacak )

1 adet domates

9 dilim kaşar peyniri

10 adet dilimlenmiş salam

6 adet sosis

10 dilim sucuk

3 adet salatalık turşu

Rus salatası

Ketçap

Sıvı yağı

Yapılışı

Ayvalık Tostu Nasıl Yapılır?

İlk olarak sçok az sıvıyağı tavaya alalım. 6 tane sosisi ince ince dilimlenmiş. tavada 1- 2 tur çevirip sosislerin dirilini alıp 10 dilim ince doğranmış salamları da ekleyip pişirmeğe devam ederken ince doğranmış sucukları ekleyip ön pişirmesini yapalım. Ocağın altını kapatıp bir tabağın içine alalım. Ayvalık tostu kalın dilimli ocak tost makinasını içine iz yapacak kadar 1 dakika beklettikten sonra çıkartalım. Ayvalık tostu ekmeğimizin iç kısmına kaşar peyniri dilimlerini bolca koyalım. Üzerine hazırladığımız salamlı sosisli sucuklu harçtan bolca ekleyip 2 yemek kaşığı dolusu rus salatası dilimlenmiş salatalık turşunu, dilimlenmiş 2 adet domatesi ve son olarak dilinmiş kaşar peyniri ve ketçap çıkıp tost makinamızı çok az margarinle yağlayıp harladığımız ayvalık tostumuzu tamamlamak için tost makinasının içine bastırmadan 1 dakika bekletelim. Afiyet bal şeker olsun hanımlar… Ayvalık tostu tarifi ni beğeniyorsanız sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız çok sevinirim.