Bulgur salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...

kişinin defterinde

Bulgur salatası Tarifi
8 Ocak 2018 967 defa okundu 0 yorum

Bulgur salatası Tarifi

Sizleri nefis bulgur salatası tarifi ile sofralarınızı şenlendirmek istedim. Çok doyurucu ve lezzetli bir öğün olarak yiyebileceğiniz bir tarif. Bulgur karbonhidrat değerine sahiptir. B12 vitamini hariç diğer tüm B vitaminleri içerir. Çocuklarınıza mutlaka burgur ile yapılan yiyecekler yedirmeye çalışın.

Nefis yemekler pilav  ve salata tarifleri…

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Bulgur salatası Tarifi

2 su bardağı pilavlık bulgur

2 adet kuru soğan

2 adet domates

3 adet sivri biber

10 adet kornişon turşu

1 adet maydanoz

2-3 dal taze soğan

yarım limon

4 dal marul yaprağı

2- 2,5 yemek kaşığı sıvıyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

 

Yapılışı

Bulgur salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle bulgurları bol suyu yıkayalım. Kaynayan suyun içine bulgurlarımızı koyup yumuşayana kadar haşlayıp süzelim. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağında kavuralım. Ateşten alıp soğumaya bırakalım. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayalım. Taze soğanı, kornişon turşuyu ve sivri biberleri de ince ince doğrayalım. Domatesleri küp küp doğrayıp derin bir kabın içine koyup üzerine bulguru ve kavrulmuş soğanı ekleyip tuz, pul biberi, yarım limonun suyunu, sıvıyağını da ekleyip güzelce karıştıralım. Hazırladığımız nefis bulgur salatasını marul yapraklarınla hazırladığımız yayvan bir tabağın içine servis yapabilirsiniz. Dilerseniz limon suyu yerine nar ekşisi ile de servis yapabilirsiniz. Tercih sizin. Tariflerimizi beğeniyorsanız sevdiklerinizle paylaşırsanız sevinirim. Hayırlı günler dilerim.  🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.