Cevizli Soğuk Bat Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...

kişinin defterinde

Cevizli Soğuk Bat Tarifi
2 Ekim 2017 704 defa okundu 0 yorum

Cevizli Soğuk Bat Tarifi

Bu gün sizler için tokat yöremizden  farklı bir  lezzet olan cevizli soğuk bat tarifimizi paylaşmak istedim.  Yaz aylarında ve altın günlerin soğuk olarak yenen muhteşem bir lezzet tavsiye ederim.

Nefis yemekler  cevizli soğuk bat

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    17 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-35 dakika

Malzemeler

Cevizli Soğuk Bat Tarifi Malzemeleri;

1 su bardağı  yeşil mercimek

1 su bardağından 1 parmak az ince bulgur

2 yemek kaşığı salça

1 adet domates

yarım bağ reyhan

yarım bağ taze soğan

yarım bağ maydanoz

yaarım bağ dereotu

2,5 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı tuz

pulbiber

Servis yaparken;

ceviz

limon

asma yaprağı

 

Yapılışı

Cevizli Soğuk Bat Nasıl Yapılır?

Öcelikle ilk olarak yeşil mercimeği yıkayıp orta ateşte pişirelim. Çok fazla yumuşamadan ocakdan alınır.Bulgur tencerenin içine dökülüp tencerenin ağzı kapatılır. Bulgurlar şişsin diye su dolu bir kaba tencere koyulur. (çabuk soğuması için.)Salça su ile açılır. Yeşillikler ve domatesler eklenir. pul biber, tuz. nar ekşisi ile iyice karıştırılır. Ceviz ile süslenir. salamura yaprakla servis yapılır.. Afiyet olsun canlar…

Tariflerimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan paylaşmayı unutmayınız. Yeni tariflerle görüşmek için bekleyiniz….

 

 

 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.