19 Temmuz 2017 995 defa okundu 0 yorum

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Ham maddesi buğday olan bulgur. Hem çok besleyici hem de karbonhidrat değeri çok yüksek bir besindir. Ayrıca B 12 vitamini haricinde ki tüm B vitaminleri bulgurda bulunur. Bunun için çocuklarınıza en az haftada 2 defa yedirmenizi tavsiye ederim.

Domatesli bulgur pilavı ortalama 169 kaloridir.

Domatesli bulgur Pilavı Besin Değerleri…

1 porsiyonda; Karbonhidrat 13,55 – Protein (g) 1,99 – Yağ (g) 1,13 – Lif (g) 2,4 –
Kolesterol 0 – Potasyum 128,25 – Sodyum 58,05- Kalsiyum 13,53 –
C Vitamin 16,,95- A Vitamin 35,55 – Demir 1,03

Nefis yemekler pilav tarifleri….

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
25 dakika

Malzemeler

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

2 su bardağı pilavlık bulgur

2 adet biber ( halka halka doğranmış)

1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)

1 yemek kaşığı salça

3 adet domates (küp küp doğranmış)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı pul biber

yarım çay bardağı kadar zeytin yağı

Yapılışı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Öncelikle tencereyi ocağa koyalım. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ve halka halka doğradığımız biberleri de kavuralım. Ardından 1 kaşık salçayı da katıp iyice kavurup domatesler ile 2 dakika daha kavurup son olarak bulgur, tuz ve tüm baharatlar ile kavurup 4 – 4 , 5 su bardağı kadar su katıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirip ocağın altını kapatalım. Nefis meyhane pilavımız servise hazır şimdiden afiyet olsun….

Tavuk suyu var ise 2 su bardağı tavuk suyu ile 2,5 su bardağı su ile de yapabilirsiniz. Daha lezzetli oluyor…

Tariflerimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan paylaşmayı unutmayın..