Dondurucuda Kışlık Menemen Tarifi
Yazın muhteşem lezzetlerinden de kışında yiyebilmek için sizlerlede paylaşmak istedim. Kışlık hazırlıklara tam gaz devam kışın hormonsuz domates biber bulmak çok imkansız kışllık menemen hazırlamak bir kadın için kışın kolaylık bence mutlaka deneyin isterim…
Nefis yemekler kışlığa hazırlık tarifleri…..
- Kişi Sayısı:
8 Poşet kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
Dondurucuda Kışlık Menemen Tarifi Malzemeleri;
10 kilo domates
1-5 kilo yeşil biber
1-5 çay bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı tuz
buzdolabı poşeti kilitli
Yapılışı
Dondurucuda Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?
Öncelikle tüm malzemeleri bol suda iyice yıkayalım. Sonra biberleri yemeklik doğrayalım. Sıvıyağda rengi dönenene kada kavuralım. Üzerine doğranmış domatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim. Kaynayan domateslerin üzerine 1 yemek kaşığı tuzu atıp suyunu çekmesi için tencerenin kapağını kapatmayalım. Ben 1 saat 15 dakika kayanattım siz isterseniz daha fazla yada daha az tutabilirsiniz tercih sizin. Bir kenara alalım soğumaya bırakalım soğuyan kışlık menemenimizi kilitli buzdolabı poşetine kendinize yetecek kadar koyup ağzını kilitleyip kapatalım. İçindeki havayı çıkarmak için hafifçe poşete bastırıp kenarınından çıkardıktan sonra kilitlediğinizden emin olun buzluğa üst üste dizelim. Kışlık menemenimiz kışın yemeğe hazır afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları