Düğme Tatlısı Tarifi

7 Şubat 2018 1410 defa okundu 0 yorum

Sizlere çat kapı gelen misafirleriniz için 1 buçuk saatte çok çabuk yapabileceğiniz lezzetli bir tatlı soğuk şerbet ile yapılan bir tatlı tarifi. Pratik yapıyla Düğme tatlısı tarifi mutfaklarınızda canınız tatlı istedikçe kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif.

Düğme tatlısı tarifi besin değerleri;

1 porsiyonda; Karbonhidrat 17,32 – Protein (g) 10,16 – Yağ (g) 3,6- Lif (g) 0,41 –
Kolesterol 8,04 – Potasyum 15,24 – Sodyum 28,82 – Kalsiyum 6,09 –
C Vitamin 0,14 – A Vitamin 28,25 – Demir 0,21

Nefis yemekler tatlı tarifleri……

Kişi Sayısı:
6 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

Düğme Tatlısı Tarifi Ve Malzemeleri;

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağı

1,5 su bardağı irmik

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

2 damla limon suyu

Üzeri için;

Dövülmüş Antep fıstığı veya Hindistan cevizi

Yapılışı

Düğme Tatlısı Nasıl Yapılır?

İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz. 3 su bardağı ılık su ile 3 su bardağı şekeri iyice karıştırıp şekeri eritip 2 damla limon suyu sıkıp kenarı alalım. ( şerbet soğuk olacak kaynatılmayacak ) Hamuru için: Geniş bir kabın içine 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvıyağı, 1 adet yumurta, 1,5 su bardağı un, 1,5 su bardağı irmik, vanilya ve kabartma tozu ile kulak memesi bir hamur elde edelim. cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayalım. Yağlanmış tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (20 dakika ) Not; Her fırının pişirme süresi değişebilir. kızarana kadar diyelim. 🙂 Fırından çıkarınca hemen soğuk şerbeti döküp 1 saat sonra Nefis Düğme tatlımız servise hazır üzerine Antep fıstığı serpelim. Şimdiden deneyen herkese afiyet bal şeker olsun hanımlar.