Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...

kişinin defterinde

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
7 Mart 2018 1384 defa okundu 0 yorum

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Sizlere vitamin ve mineral deposu olan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi paylaşmak istedim. Yeşil mercimeğin faydaların bahsetmek istedim. Yeşil mercimek protein deposu olduğu için spor ve diyet yapanlar içinde mükemmel bir  öğündür. Vücudun kas yapısını güçlendirir. Bağışıklık sistemini  güçlendirir. İçesinde lif oranı yüksek olduğu için kan şekerini dengeler. Folik asit kaynağı olduğu için Kalp rahatsızlıklarına  ve hamilelerde vücudu destekler mutlaka yemeniz gerekir. Erişteli mercimek çorbası ortama 1 kasede 141 kaloridir.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası besin değerleri

1 Kasede (150 gram ); Karbonhidrat 11,44 – Protein (g) 6,9 –  Yağ (g) 5,9 –  Lif (g) 5,49 –
 Kolesterol 2,06  –  Potasyum 227,83 –  Sodyum 457,28 –  Kalsiyum 30,68 –
 C Vitamin 1,96 –  A Vitamin 281,31 –  Demir  2,13

Nefis yemekler çorba tarifleri….

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Ve Malzemeleri;

1 su bardağı yeşil mercimek

Yarım su bardağı erişte

1 adet kuru soğan

Yarım çay bardağı sıvıyağı

4 su bardağı et suyu yok ise bulyon kullanın

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

 

Yapılışı

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

İlk olarak 1 su bardağı yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su koyup kaynatalım. Kaynayınca 6-7 dakika kaynatalım. Suyunu süzelim. Tencerenin içine sıvı yağı koyup yemeklik doğranmış kuru soğanı koyup kavuralım. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kısık ateşte kavuralım. Et suyunu ekleyip kaynatalım. Üzerine  6- 7 dakika kaynatıp süzdüğümüz mercimekleri ve erişteyi ekliyoruz. Tuzu, karabiberi, pul biberi, naneyi damak zevkimize göre atabilirsiniz.  Yaklaşık 25,30 dakika veya Erişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz diyelim. Nefis yeşil mercimek çorbası servise hazır şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Hanımlar….

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.