Et Sote Tarifi

29 Aralık 2017 801 defa okundu 0 yorum

Sizlere basit ama bir o kadar lezzetli et sote tarifi paylaşmak istedim. Bir gün önce et kavurdunuz yarısı kaldı. Bu gün ne pişirsem diye düşünmeyin. Kalan etle güzel bir et sote yanına güzel bir pilav ve cacık ne dersiniz. Yapılışına geçelim mi?

Nefis yemekler et yemekler…

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
25 , 30 dakika

Malzemeler

Et Sote Tarifi

Yarım kilo kuşbaşı et

2 adet domates

1 adet kuru soğan

2 adet sivri biber

4 yemek kaşığı sıvı yağı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Et Sote Nasıl Yapılır?

İlk olarak tüm sebzeleri bol suda yıkayalım. Kuru soğanı soyup küp küp doğrayıp tencerenin içinde kavuruyoruz. Sonra etleri de ilave edip suyunu çekene kadar kavuralım. Yemeklik doğradığımız biberlerle 1 – 2 dakika daha kavuralım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp etlerin üzerine ilave edip baharatlarını ve tuzunu ve etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım. Pişen nefis et sotemiz servise hazır şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Tariflerimizi beğeniyorsanız bizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşmayı unutmayınız. Desteklerinizi bekliyoruz….