Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...

kişinin defterinde

Havuçlu Bezelyeli  Pirinç Pilavı Tarifi
12 Temmuz 2017 1216 defa okundu 0 yorum

Havuçlu Bezelyeli Pirinç pilavı tarifi

Pirinç pilavı benim evimde çok sık yaptığım bir pilavdır. Bu gün sizler için bir değişiklik yapmak istedim. Havuç ve bezelye pirinç pilavına çok lezzet katıyor. Denemenizi tavsiye ederim…

Nefis yemekler pilav tarifleri….

  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Havuçlu Bezelyeli Pirinç pilavı  malzeme listesi;

2 su bardağı pilavlık pirinç

3 su bardağı su veya  tavuk suyu ( tavuk suyu yoksa bulyon da kullanabilirsiniz)

50 – 60 gram kabuksuz badem

1 adet küp doğranmış havuç

1 su bardağı dolusu bezelye

2 yemek kaşığı zeytin yağı

1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz

 

Yapılışı

Havuçlu Bezelyeli Bademli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

 İlk olarak  pirinçleri yıkayalım. Yarım saat ılık suda bekletelim. Bir tencerenin içine küp küp doğranmış havuçları, bezelyeleri sıvı yağda 2-3 dakika kavuralım. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su koyalım kısık ateşte pişmeye bırakalım. Havuçlar pişince yani suyunu çekince bademleri ve tereyağını  ilave edelim. Bademlerin rengi dönene kadar kısık ateşte kavururken üzerine yıkanmış süzülmüş pirinçleride 1-2 dakika daha kavurup 3 su bardağı tavuk suyu veya  normal su, tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatalım. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. (15-20 dakika) Pişince temiz bir bezle örtelim kenarı alalım.  Nefis pilavımızın kokusu mutfağımızı sardı bile şimdiden afiyet olsun 🙂

 Tariflerimi beğeniyorsanız sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız sevinirim. Hanımlar….

 –

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.