İrmikli Şambali Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
3,00 puan
Loading...

kişinin defterinde

İrmikli Şambali Tatlısı Tarifi
6 Aralık 2017 3892 defa okundu 0 yorum

İrmikli Şambali Tatlısı Tarifi

Bugün İzmir şehrimizin geleneksel lezzeti olan şambali tatlısı yada şambaba tatlısı adıyla İzmir sokaklarında camekanlı arabalarla satılan  mükemmel l bir tatlıdır. Adında geldiği gibi Suriye’nin şam  kentine ait bir tatlıdır. Uygun şartlarda saklandığında 1 aya kadar bozulmadan saklayabilirsiniz. Gerçek  pişirme aslı bakır tepsilerde  odun ateşinde veya kara fırında daha da lezzetli oluyor emin olun. Şimdi  irmikli şambali  tatlımızın yapılışına geçelim mi?

Nefis yemekler tatlı tarifleri…

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

İrmikli Şambali Tatlısı Tarifi Malzemeleri;

2,5 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvıyağı

yarım su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

yarım limon

Üzeri için;

 Kabuksuz badem veya fıstık

 

 

 

 

Yapılışı

İrmikli Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir tencerenin içine şeker, su ve 2-3  damla limon damlatıp kaynatalım. Soğumaya bırakalım. Geniş bir kabın içine 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı sıvıyağı, yarım su bardağı sütümüzü karıştırıp 2,5 su bardağı irmiği, 1 su bardağı  ve kabartma tozu , vanilyayı iyice karıştırıp yağlanmış  tepsi veya borcamın içine döküp yayalım. Üzerine  aralıklı kabuksuz badem veya fıstık batıralım. 15 dakika şişmesini bekleyip. 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkartıp ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbet dökelim. Nefis irmikli şambali tatlımız şerbetini çekince servis yapabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun hanımlar. Tariflerimi beğeniyorsanız sosyal medya hesaplarınızdan paylaşmanızı rica ederim 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.