Kabak Tarator Tarifi

11 Mayıs 2018 1084 defa okundu 0 yorum

Pratik Kabak Tarator Tarifi

Bu gün kabak tarator tarifi paylaşmak istedim. Ramazan kapıda hafif tarifler arayanlar için denenmesi gereken bir tarif. Kabak tarator salata çeşitlerinden sadece birisidir. Kabak taratorun 100 gramı ortalama 102 kaloridir. 1 porsiyonu (280 gramı da )284 kaloridir.

Kabak Tarator Tarifi Besin Değerleri…..

1 porsiyonda; Karbonhidrat 9,51 – Protein (g) 8,31 – Yağ (g) 15,2 – Lif (g) 3,3-
Kolesterol 2,73 – Potasyum 644,48 – Sodyum 242,46 – Kalsiyum 156,6 –
C Vitamin 36,01 – A Vitamin 158,03 – Demir 3,85

Nefis Yemekler Salata Tarifleri…

Kişi Sayısı:
2-4 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

Kabak Tarator Tarifi Ve Malzemeleri;

3 – 4 adet kabak

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı sıvıyağı

1 diş sarımsak

3-4 dal dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Kabak Tarator Nasıl Yapılır?

Kabakları bol su ile yıkayıp rendeleyelim. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyip üzerine rendelenmiş kabakları ekleyip yumuşayana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatılıp kenarı soğumaya bırakalım. Bir kasenin içine 3 yeme kaşığı süzme yoğurdu, 1 diş sarımsağı,3 – 4 dal ince kıyılmış dereotunu ve 1 tatlı kaşığı tuzu güzelce çırpalım. soğuttuğumuz kabakların içerisine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştıralım. üzerini nasıl süslemek istiyorsanız süsleyebilirsiniz. Tercih sizin kabak tarator servise hazır afiyet olsun. Başka tarifler ile görüşmek üzere 🙂