Kabak Yemeği Tarifi

18 Nisan 2017 4218 defa okundu 0 yorum

Kabak yemeği çok lezzetli bir yemektir. Bunun yanı sıra çok faydası vardır. Cildimizin yaşlanmasını geciktirir.

Kabak A vitamini içeren bir sebze olduğu için çok faydalıdır. Çok hızlı bir şekilde kabak yemeği nasıl yapılır.

Hadi öğrenelim 🙂

Kişi Sayısı:
4-5 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
25 dakika

Malzemeler

Kabak yemeğinin malzemeleri:

4-5 adet kabak

1 adet büyük domates

1 adet orta boy soğan

1-2 adet biber

1-2 diş sarımsak

2-3 yemek kaşığı sıvı yağı

Tuz, pul biber

2 su bardağı sıcak su

Üzeri için: dere otu (isteğe bağlı)

Şimdi sıra geldi.Nefis kabak yemeğimizin yapılışına…

Yapılışı

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Öncelikle kabakları, biberleri ve domatesi iyice yıkayalım. Sonrasında kabakları ince ince doğrayalım. Tencerenin içine incecik doğradığımız soğan, sarımsak ve biberleri sıvı yağda 3-5 dk kavuralım. Üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ilave edip az daha kavuralım. Tuz ve pul biber ekleyelim. Doğranmış olan kabakları ilave edelim. 2 dk daha kavurup üzerine 2 su bardağı sıcak su katıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Ortalama 20-25 dk ya hazır olur piştiğinden emin olmak için bir tane kabaktan alıp pişip pişmediğini bakabilsiniz. Üzerine isteğe bağlı dereotu serpebilirsiniz. Şimdiden yapanlara afiyet olsun.. Elinize sağlık..

Çok pratik ve bir o kadar lezzetli kabak yemeğimiz servise hazır..

Nefis yemekler – sebze yemekleri tarifleri için bizleri takip edin. Tariflerimizi beğeniyorsanız sosyal medya ağlarınızda paylaşın lütfen.. Sesimizi duyurmak adına katkınız olsun.