26 Şubat 2018 2500 defa okundu 0 yorum

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Sizler için kakaolu ıslak kurabiye tarifi paylaşmak istedim. İsterseniz şerbetli olduğu için tatlı olarak da tüketebilirsiniz. Tercih sizin benim canım çok tatlı istediğinde yaptığım bir kurabiye tarifidir. Kakaolu ıslak kurabiye ortalama (1 gram ) 4 kaloridir. 155 gramı 599 kaloridir.

100 gram kakaolu ıslak kurabiye besin değerleri….

1 porsiyonda; Karbonhidrat 54,05 – Protein (g) 1,72 – Yağ (g) 14,81- Lif (g) 2,01 –
Kolesterol 35,65 – Potasyum 48,18 – Sodyum 113,47 – Kalsiyum 17,73 –
C Vitamin 0,02 – A Vitamin 64,87 – Demir 0,33

Nefis yemekler hamur işi tarifleri….

Kişi Sayısı:
6 kişilik
Hazırlama Süresi:
20 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Ve Malzemeleri;

125 gram tereyağı veya margarin ( oda sıcaklığında olacak )

Yarım çay bardağı sıvıyağı

1 çay bardağı toz şeker

1 adet yumurta

2,5 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 – 2,5 su bardağı un (200 ml)

Şerbeti için;

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı şeker

İsterseniz süt yerine su ile yapabilirsiniz su kullanacaksanız şerbetine 2 damla limon suyu damlatınız.

Yapılışı

Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

İlk olarak tencerenin içine 1 su bardağı sütü ve yarım su bardağı toz şekeri alalım. Şeker eriyene kadar karıştırıp ocağın altını kapatalım. Geniş bir kabın içine yumuşak tereyağı, Ayçiçek yağı, toz şekeri, 1 adet yumurtayı alalım. Elle karıştırarak toz şekeri eriyince kakao ve kabartma tozunu ekleyelim. Yavaş yavaş un ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerlerine hafifçe bastıralım. 180 derecelik fırında üzerleri çatlayıncaya kadar pişirelim. (20 dakika civarında pişiyor. )Fırından çıkar çıkmaz sütlü şerbetin içine atıp 4 – 5 saniye tutup servis tabağına çıkartalım. Nefis kakaolu ıslak kurabiye Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.