Nefis Karışık Pizza Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

12 Nisan 2017 1265 defa okundu 0 yorum

Karışık Pizza tarifi

Bugün sizlere kolay ve bir o kadarda lezzetli karışık pizza tarifini vereceğim.
İlk defa Karışık pizza yapacaksanız işte tam adresine geldiniz. Şimdi mükemmel malzeme listemiz tabi sizler damak tadınıza göre malzemeler ekleyebilirsiniz.

Evinizden dışarı çıkmadan da lezzetli pizza yemenin tam zamanı ise haydi yapılışına geçelim mi?

Nefis yemekler hamur işi tarifleri

Kişi Sayısı:
2 kişilik
Hazırlama Süresi:
40 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

Karışık Pizza tarifi malzemeleri;

3,5-4 Su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1-2 tatlı kaşığı kadar kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1-1,5 su bardağı arasıılık su

HAMURUN ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN SOSU:
1 tane domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı ketçap (hazır ketçap)

PİZZAMIZIN İÇ MALZEMELERİ:
10-15 adet dilim sucuk
8-10 dilim sosis
2-3 tane mantar

Yapılışı

Karışık pizza nasıl yapılır?

Bir bardak ılık suya mayayı atıp mayanın kabarması için 10 dakika bekleyelim. Bir kaba unu alalım tuzunu dökelim.
Ortasını havuz şeklinde açalım. Bir bardak aktive ettiğimiz mayayı döküp kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur haline getirelim.
Üzerini streç film ile örtelim. 45 dakika bekleyelim.
Sosu için: Domatesi,salçayı,ketçabı iyice çırpıp bir kenarı koyalım. Pizzanın iç malzemelerini incecik doğrayalım.
Hamurun gazını çıkarmak için yoğurun.Birer parça koparıp yapacağınız tepsi kadar açalım. Tepsiyi yağlayıp tepsinin içine hamuru serin üzerine hazırladığımız sosu sürelim. Üzerine sucuk, sosis, mantar, mısır, zeytin dizelim. 250 derecelik fırını 10 dk ısıtıp fırına pizzamızı koyalım.
Kızarmaya başlayınca nefis karışık pizzanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. 1-2 dk daha durduktan sonra fırından çıkaralım.
Karışık pizzamız hazır. AFİYET OLSUN…