Kıymalı Kapuska Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...

kişinin defterinde

Kıymalı Kapuska Tarifi
7 Kasım 2017 1037 defa okundu 0 yorum

Kıymalı Kapuska Tarifi

Kış ayında ne pişirsem diyenler için lezzetli kıymalı kapuska yapmak istedim. Lahananın içerisinde  C-B-E vitaminlerinin yanı sıra demir magnezyum içeren beyaz lahana bağışıklık sistemini de güçlendirir. Kanserden korur. Hatta sağlıklı zayıflatmak için süper ve çok lezzetli bir sebzedir. Şimdi sizlere lezzetlimi lezzetli kıymalı kapuska tarifimizi yapmaya başlayalım mı? Ne dersiniz…

Nefis yemekler sebze yemekleri….

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35-40 dakika

Malzemeler

Kıymalı Kapuska Tarifi Malzemeleri;

1 adet küçük beyaz lahana ( isterseniz büyük de kullanabilirsiniz)

100 gram kıyma

1 adet büyük boy kuru soğan

3 yemek kaşığı Sıvıyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı kadar sıcak su

Üzeri için;

Pul biber

 

 

Yapılışı

Kıymalı Kapuska Nasıl Yapılır?

Öncelikle beyaz lahanamızı bol suda yıkayalım. Kesme tahtasının üzerinde ince ince doğrayıp bir kenara alalım. Bir tencerenin içine yemeklik doğradığımız soğanı sıvıyağda 1 dakika kavuralım. Kıymayı da ekleyip kavuralım. 1 yemek kaşığı salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Doğradığımız lahanamızı da ekleyip kısık ateşte 5 dakika kapağı kapatalım bekleyelim. Lahanalarımız solacak tenceremizin kapağını açıp karıştıralım. çok sulanmadıysa 1 çay bardağı sıcak su ilave edip tekrar karıştırıp kısık ateşte lahanalar pişine kadar pişirelim. Nefis vitamin deposu kıymalı kapuskamız servise hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun hanımlar..

 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.