Mıhlama tarifi

9 Ağustos 2017 860 defa okundu 0 yorum

Bu gün sizler için karadeniz bölgemizin eşsiz lezzetlerinden mıhlama tarifi ile karşınızdayız. Karadeniz kahvaltılarını vazgeçilmezi olan bu tarif eminim sizinde mutfak defterinizde yer alacaktır. Haydi hanımlar şimdi lezzetli mıhlama tarifimizin yapılışına…

Kişi Sayısı:
2-4 kişilik
Hazırlama Süresi:
5 dakika
Pişirme Süresi:
7 dakika

Malzemeler

Mıhlama tarifi Malzemeleri;

2,5 yemek kaşığı dolusu tereyağı

2 yemek kaşığı dolu mısır unu( iri taneli mıhlama için olanı)

1 su bardağı su

1 su bardağı küp küp doğranmış karadeniz kaşarı

Yapılışı

Mıhlama Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritin. Çok kızarmada mısır ununu dökelim. Kavurmaya başlayın.Un kavrulunca 1 su bardağı su koyun koyu kıvam alana kadar karıştırın. Sonrasında kaşarı ekleyip eriyene kadar karıştırın devamlı nefis mıhlamamız servise hazır sıcak olarak servis ediniz. AFİYET OLSUN.