Nefis Un Helvası Tarifi

17 Nisan 2017 2586 defa okundu 0 yorum

Un Helvası Tarifi

Sizlerle paşlaşacağım un helvası tarifi babaannemin çok severek yaptığı bir tariftir. Un helvası o ve bizler için vazgeçilmez bir lezzettir. Sizlerde denemelisiniz. Gerçekten çok enfes bir tadı var. Lafı çok uzatmadan malzeme listemizi verelim.

Kişi Sayısı:
2 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

Nefis Un Helvası Malzemeleri

150 gr margarin
*1 su bardağı sıvıyağ
*2 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN:
*2,5 su bardağı süt veya su
*1,5 su bardağı tozşeker

ÜZERİNE:

kırık fındık

Yapılışı

Nefis Un Helvası Nasıl Yapılır?

*Şekeri bir kaba alıp üzerine sıcak sütü ekliyoruz. Şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. (Ben süt ile yaptım tercih sizin.)
* Bir tencereye margarini,sıvı yağı katıp eriğine kadar karıştırıyoruz.
* Yağın üzerine unu ilave ediyoruz pembeleşene kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
*Unun rengi tamamen dönünce sıcak şerbeti ilave edip hızlı hızlı karıştırıyoruz. (topaklanma yaşanmasın diye) kaşık ile şekil verip servis tabağına alalım. Üzerine fındık serpelim.
*nefis çok lezzetli un helvası tarifi servise hazır şimdiden yapanlara afiyet olsun….