Minik Puf Börek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

14 Nisan 2017 1078 defa okundu 0 yorum

Minicik Puf Börek Tarifi

Merhaba bugün sizlere hafta sonu için çok pratik minicik Puf börek tarifi ile karşınızdayım.
Bu hafta sonu diyeti bırakıp bir kaçamak yapalım Ne dersiniz? Bence tam zamanı 🙂

Nefis yemekler minicik puf börek tarifi

Kişi Sayısı:
6 kişilik
Hazırlama Süresi:
20 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

Minicik Puf Börek Tarifi malzemeleri;

1 su bardağı ılık su
2 su bardağı kadar un
3 kaşık yoğurt
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kadar tuz( az tuzlu isterseniz tuz tercih size bağlı)

MİNİCİK PUF BÖREĞİMİZİN İÇ HARCINA:

250 gr lor peyniri not( isteğe bağlı kıyma, patateslede yapabilirsiniz.)
3-4 dal maydanoz

Yapılışı

Nefis yemekler minicik puf börek nasıl yapılır?

Şimdi nefis hafta sonu vazgeçilmeziniz olacak minicik puf tarifimizin yapılışına..

Öncelik geniş bir kapın içine 1 su bardağı ılık su,1 adet yumurta, tuz, 3 aşık yoğurdu çırpalım.
Kabartma tozunu ve azar azar un ilave edelim kulak memesi gibi (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak).
Düz bir zemine un serperek büyükçe biz beze alıp elinize yuvarlayın.
merdane ile açmaya başlayın( yuvarlak omasına gerek yok) yarım santim açalım bir çay bardağı kalıp
olarak kullanalım. Hamurun üzerine bastıralım.Kesilen yuvarlak hamurların içine peynirli harçtan koyup kenarlarını sıkıca kapatalım açılmasın. Daha sonra tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım. Hamurlardan birer birer tavaya koyup arkalı önlü kızartalım. Havlu peçetenin üzerine pişen böreklerimizi çıkartalım. Afiyet olsun…..

Nefis yemek tarifleri için bizi takip etmeyi unutmayın..