Şehriye Salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
1,00 puan
Loading...

kişinin defterinde

Şehriye Salatası Tarifi
10 Kasım 2017 921 defa okundu 0 yorum

Şehriye Salatası Tarifi

Bu gün sizlere farklı ve değişik bir lezzet paylaşmak istedim. Nefis arpa şehriye salatası gerçekten çok doyurucu bir lezzet akşam yemeğinde doyulabilir. Ve misafirlere ikramlık  hem çok hafif hem de çok kolay haydin şimdi yapılışına geçelim mi ne dersiniz….

Nefis yemekler salata tarifleri…

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15-20 dakika

Malzemeler

Şehriye Salatası Tarifi Malzemeleri;

2 su bardağı arpa şehriye

3 su bardağı su

3-4 yemek kaşığı zeytin yağı ( sıvı yağı)

İçine;

2-3 dal taze soğan

1-2 adet közlenmiş kırmızı biber

10 adet kornişon turşu ( salatalık turşusu)

1 su bardağı  mısır (haşlanmış)

Çok az maydanoz

5-6 tane siyah zeytin

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 adet limon ( isteğe bağlı)

 

 

 

Yapılışı

Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir tencereye zeytin yağını koyup kızdıralım. Kızan yağın içine arpa şehriyelerimizi kızarana kadar kavurup üzerine 3 su bardağı su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Arpa şehriyeler pişerken iç malzemesini hazırlamak için geniş bir kabın içine taze soğanları, kornişon turşuları, közlenmiş kırmızı biberleri,  siyah zeytin,maydanoz da ince ince doğrayalım. mısırımızı da ilave edip pişen arpa şehriyeleri de ekleyip son olarak baharatlar ve limonunu da sıkıp güzelce karıştırıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun hanımlar. Cumanız mübarek olsun 🙂

NOT; Güzel sunum yapmak isteyenler için tabağın içine  göbek maruldan kase yaparak  çok şık bir sunum yapabilirsiniz. Tercih sizin afiyet olsun…

Tariflerimizi beğeniyorsanız sosyal medya hesaplarınız paylaşırsanız sevinirim.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.