Tavuk Tantuni Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...

kişinin defterinde

Tavuk Tantuni Tarifi
12 Mart 2018 907 defa okundu 0 yorum

 Nefis Yemekler Tavuk Tantuni Tarifi

Sizlere  Tavuk tantuni tarifi paylaşmak istedim. Lezzetli tantuni mersin ilimiz meşhur lezzetlerinden sadece bir tanesi hemen hemen her ilde yapılmaktadır. Şimdi ise sizin sofralarınızda  ve yanında yayık ayranı oldu mu yemede yanında yat. Tantuni et veya tavuk ile yapılan bir yemektir.

Gelelim tavuğun faydalarına 🙂 öncelikle kilo vermeye yardımcı olur. Proteini yüksek bir besin olduğu için diyet listelerinin başında gelir. 100 gram tavuk etinde 18 gram protein bulunmaktadır. Tavuk sadece protein kaynağı değil onun yanında vitamin ve mineraller de içermektedir. Tavuk tantuni (226 gramda) ortalama 415 kaloridir.

Tavuk Tantuni Tarifi Besin Değerleri…

1 porsiyon (226 gramda ) ; Karbonhidrat 40,14  – Protein (g) 26,14 –  Yağ (g) 15,81 –  Lif (g) 2,91 –
 Kolesterol 64  –  Potasyum 630,87 –  Sodyum 669,02 –  Kalsiyum 65,06 –
 C Vitamin 11,87 –  A Vitamin 337,39 –  Demir 2,01

Nefis Yemekler Et Yemekleri Tarifleri…..

 

 

  • Kişi Sayısı:
    4- 6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 - 20 dakika

Malzemeler

Nefis Yemekler

Tavuk Tantuni Tarifi Ve Malzemeleri;

500 gram tavuk göğsü

4 – 5 adet sandviç ekmeği  veya (arzuya göre lavaş )

Haşlamak için; Su

3 yemek kaşığı sıvı  yağı

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

3 – 4 dal maydanoz

2 adet kuru soğan (piyazlık)

2 adet domates (küp küp doğranmış )

 

 

 

Yapılışı

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk göğsünü minik küp  küp doğrayalım. Tencerenin içine alalım. Üzerini geçecek kadar su koyup haşlayalım. 2 adet domatesleri küp küp doğrayalım. 2 adet kuru soğanı piyazlık doğrayalım. 3 – 4 dal maydanozu doğrayıp hepsini bir kabın içine alalım. Haşlanan tavukların suyu süzülür. Bir adet tava ocağa alınarak ısıtılır. 3 yemek kaşığı sıvıyağı koyulur üzerine 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı kırmızı  toz biber koyup  karıştırılır. Üzerine haşlanan  süzülen tavuk etler eklenir kavrulurken  1 tatlı kaşığı tuz eklenir kavrulmaya devam edilir.  Ekmek ortadan kesilir. Ocaktaki tantunin üzerine bastırılır.  İçerisindeki lezzeti alsın diye ( isterseniz lavaş da kullanabilirsiniz. ) Ekmeğin arasına  hazırladığımız domates, soğan ve maydanozdan biraz koyup üzerine tavuk tantuniden  bolca koyup servis edebilirsiniz.(Dilerseniz aynı işlemi lavaşa yapıp dürüm yapıp servis yapabilirsiniz tercih sizin ) Ben sizlere ekmek kullanarak yapmak istedim. Şimdiden  deneyen herkese afiyet olsun. Tariflerimizi beğeniyorsanız bizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız çok sevinirim hanımlar hayırlı günler…….

 

 

 

 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.