Un Çorbası Tarifi
Kış aylarında içimizi ısıtacak lezzetli un çorbası tarifi paylaşmak istedim. Un çorbasını yapıktan sonra içmeden içerisine limon suyu ve üzerine pul biber serperek yerseniz tadına doyum olmaz diye düşünüyorum. Un çorbası 1 kasesi ortalama 81 kaloridir. Diyet yapanlar için mükemmel bir tarif kalorisi düşük olduğu için hem besleyici hem lezzetli bir çorba kış ayında mutlaka tüketilmeli.
Un çorbası tarifi besin değerleri….
1 kesede; Karbonhidrat 10,35 – Protein (g) 1,46 – Yağ (g) 3,72 – Lif (g) 0,6 –
Kolesterol 10,03 – Potasyum 17,21 – Sodyum 225,03 – Kalsiyum 16,43 –
C Vitamin 0,01 – A Vitamin 28,03 – Demir 0,48
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
Un Çorbası Tarifi Ve Malzemeleri;
2,5 yemek kaşağı un
3 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
3 su bardağı su
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 yeme kaşığı tereyağı
Yapılışı
Un Çorbası Nasıl Yapılır?
Sıvıyağı tencerenin içine alıp sarımsaklar ile unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Suyu yavaşça ilave edip kaynayıncaya kadar karıştıralım. Küçük bir tavada tereyağını kırmızı toz biberi naneyi kavurup çorbanın üzerine döküp ocağın altını kapatalım. Nefis un çorbamız servise hazır şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Tariflerimizi beğeniyorsanız sosyal medya hesaplarınızdan paylaşmayı unutmayınız.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları